МТС (095) 777-94-00 (067) 777-94-00МТС (066) 777-94-00Viber (0552) 39-94-00
Микроволновая печь – что из себя представляет?

Микроволновая печь – что из себя представляет?

2018-03-26 06:18:46

Микроволновая печь относительно компактных размеров, прямоугольная печь, которая поднимает температуру продукта питания, подвергая её воздействию высокочастотного электромагнитного поля. Микроволны поглощаются водой, жирами, сахаром, и другими молекулами, которые в свою очередь создают тепло последовательными вибрациями. Таким образом, согревание происходит внутри пищи, не подвергая окружающий воздух нагреву. Это сильно уменьшает время готовки пищи, выпечки и других подобных задач, которые, обычно, требуют довольно долгого времени в традиционных печах и могут быть сделаны в течении нескольких минут в микроволновке.

Микроволновые печи создают излучения в частоте приблизительно 2450 МГц при помощи магнетрона, что является чем-то вроде электронной трубки.Так как согревание происходит в процессе поглощения молекул, микроволновая печь, как правило, готовит определенную пищу сразу же или же на разных скоростях. К примеру, влажная пища (содержащая немалое количество воды) готовится быстрее, чем сухая еда. Верхние слои влажной пищи склонны к поглощению большой части излучения перед тем, как оно доходит к более внутренним секциям, которые остаются сырыми.

Микроволновки неспособны подрумянивать или сделать хрустящим верхний слой пищи. Большинство видов стекол, пенопласт, полиэтилен, бумага, и подобные материалы не способны поглощать микроволны и поэтому не нагреваются. Микроволновые печи подчиняются стандартам безопасности, которые обеспечивают минимальный уровень утечки радиации и без существенного ущерба здоровью.

reviews173 Просмотр
Закажите обратный звонок и мы Вам перезвоним
X
Введите номер и наш менеджер Вам перезвонит